水产品检测

水产品去哪里检测?水产品检测服务，包括镇江水产品，原水产品，山西水产品等

检测周期：样品测试周期一般为7-15个工作日。

检测费用：工程师根据检测项目进行报价。

 

水产品检测项目

1、鲜、冻水产品

类别	水产品检测项目
感官指标	色泽、气味、状态等
理化指标	挥发性盐基氮、组胺、工业用甲醛、一氧化碳等
污染物指标	铅、镉、汞、砷、铬、多氯联苯等
微生物指标	菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等
兽药残留	孔雀石绿、阴隐性孔雀石绿、硝基呋喃类、氯霉素、氟甲枫霉素、甲砜霉素、喹诺酮类（恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、沙拉沙星、洛美沙星、氧氟沙星等）、四环素类（四环素、土霉素、金霉素等）、磺胺类、敌百虫、喹乙醇等

2、水产制品

类别	水产品检测项目
感官指标	色泽、气味、滋味、状态等
理化指标	挥发性盐基氮、过氧化值、组胺等
食品添加剂	苯甲酸、山梨酸、糖精钠、二氧化硫残留量、铝残留量等
污染物指标	铅、镉、汞、砷、铬、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯等
微生物指标	菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌等
兽药残留	孔雀石绿、阴隐性孔雀石绿、硝基呋喃类、氯霉素、氟甲枫霉素、甲砜霉素、喹诺酮类（恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、洛美沙星、氧氟沙星等）、四环素类（四环素、土霉素、金霉素等）、磺胺类等

检测报告用途有哪些?

1、销售使用。(出具第三方检测报告让客户更加信赖自己的产品质量，能在销售方面具有一定优势性，增加成功率!)

2、质控使用。(通过检测报告数据，厂家内部质量控制，提高产品质量)

3、研发使用。(研发过程中，遇到一些问题，可根据检测报告某些数据来解决问题，从而缩短研发周期)

4、科研论文数据使用。

5、产品质控使用。

6、进出口使用

水产品检测标准

GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品

GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品

SC/T 3025-2006 水产品中甲醛的测定

GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定

GB 5009.208-2016 食品安全国家标准 食品中生物胺的测定

GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

农业部1077号公告-1-2008 水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

水产品检测流程

1、寄样(或上门取样)

2、免费初检(不收取任何费用)

3、根据实验复杂程度进行报价。

4、双方确定，签订保密协议，开始实验

5、完成实验

6、邮寄检测报告，提供后期服务。

 

以上部分就是关于水产品检测的内容，关于其他检测问题，您也可以咨询在线工程师帮您解决!

中营质检为正规的第三方检测机构，检测范围:食品检测、保健品检测、水及涉水产品检测、化妆品检测、消杀产检测等，检测仪器齐全、检测团队检测经验丰富，全国多家分支检测室，支持上门取样或寄样检测服务，检测报告支持扫码查询真伪。