辐照食品检测

辐照食品去哪里检测?

辐照食品检测范围

特殊食品：病人食用的无菌食品

脱水食品：洋葱粉、八角粉、虾粉、青葱、辣椒粉、蒜粉、虾仁等脱水产品

延长货架期的食品：月饼、袋装肉制品、果脯等产品

冻品：冻鱿鱼、冻蟹肉、冻蛙腿等产品

保健品：减肥茶、洋参、花粉、灵芝制品、袋泡茶、口服美容保健食品

辐照食品检测项目

安全检测，营养成分检测，微生物检测，细菌总数检测，质量检测，理化检测，卫生检测

辐照食品检测方法

化学法：基于脂类变化的2-烷基-环丁酮法、挥发性碳氢化合物法、醛法过氧化物法等;基于蛋白质变化的邻酪氨酸法;基于核酸变化(碱基损伤，链断裂)的DNA法以及基于乙醇变化的检测酒精饮料是否辐照的过氧化氢和D-2,3-丁二醇法。

物理法：黏度法、电阻抗法

发光法：测量辐照食品中陷落载流子受热发光的热释光法、测量被照物溶于水时发光的化学发光法。

电子自旋共振法(ESR法)：它基于测量辐照在食品硬组织，如骨头，硬果壳，水果籽(或核)，香料，以及食品包装材料中形成的长寿命自由基。

生物学和生理学方法：包括测量微生物体系变化和测量食品发芽率的变化。

辐照食品检测周期：样品测试周期一般为10个工作日。

辐照食品检测费用：工程师根据检测项目进行报价。

辐照食品检测报告用途有哪些?

1、销售使用。(出具第三方检测报告让客户更加信赖自己的产品质量，能在销售方面具有一定优势性，增加成功率!)

2、质控使用。(通过检测报告数据，厂家内部质量控制，提高产品质量)

3、研发使用。

4、科研论文数据使用。

5、进出口使用

6、进入正规超市或卖场使用。

 

辐照食品检测标准

GB 18524-2016 食品安全标准　食品辐照加工卫生规范

GB 31642-2016 食品安全标准　辐照食品鉴定

GB 21926-2016 食品安全标准　含脂类辐照食品鉴定

GB 31643-2016 食品安全标准　含硅酸盐辐照食品的鉴定

GB 23748-2016 食品安全标准　辐照食品鉴定

GB/T 22545-2008 宠物干粮食品辐照杀菌技术规范

GB/T 18526.6-2001 糟制肉食品辐照杀菌工艺

GB 16334-1996 γ辐照装置食品加工实用剂量学导则

SN/T 1889.5-2016 杀灭进出口食品中有害微生物低辐照剂量　第5部分：禾谷镰刀菌

SN/T 2910.4-2012 出口辐照食品的鉴别

SN/T 2910.3-2012 出口辐照食品的鉴别　第3部分：气相色谱-质谱

SN/T 1888.11-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准　第11部分:聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂

SN/T 1888.12-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准　第12部分:玻璃制品

SN/T 1888.13-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准　第13部分:聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品

SN/T 1887-2007 进出口辐照食品良好辐照规范

SN/T 1888.1-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第1部分:聚丙烯树脂

SN/T 1888.2-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第2部分:聚丙烯成型品

SN/T 1888.3-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第3部分:尼龙成型品

SN/T 1888.4-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第4部分:聚乙烯成型品

SN/T 1888.5-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第5部分:聚氯乙烯成型品

SN/T 1888.6-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第6部分:聚苯乙烯树脂

SN/T 1888.7-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第7部分:聚苯乙烯成型品

SN/T 1888.8-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第8部分:偏氯乙烯-氯乙烯共聚树脂

SN/T 1888.9-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第9部分:聚氯乙烯树脂

SN/T 1888.10-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第10部分:聚碳酸酯树脂

SN/T 1889.1-2007 杀灭进出口食品中有害微生物低辐照剂量 第1部分:串珠镰刀菌

SN/T 1889.2-2007 杀灭进出口食品中有害微生物低辐照剂量 第2部分:寄生曲霉

SN/T 1889.4-2007 杀灭进出口食品中有害微生物低辐照剂量 第4部分:黄曲霉

辐照食品检测流程

1、寄样(或上门取样)

2、免费初检(不收取任何费用)

3、根据实验复杂程度进行报价。

4、双方确定，签订保密协议，开始实验

5、完成实验

6、邮寄检测报告，提供后期服务。

以上部分就是关于辐照食品检测的内容，关于其他检测问题，您也可以咨询在线工程师帮您解决!

中营质检为正规的第三方检测机构，检测范围:食品检测、保健品检测、水及涉水产品检测、化妆品检测、消杀产检测等，检测仪器齐全、检测团队检测经验丰富，全国多家分支检测室，支持上门取样或寄样检测服务，检测报告支持扫码查询真伪。