牛肉酱检测

检测范围

　　香辣牛肉酱，香菇牛肉酱，自制牛肉酱，麻辣牛肉酱，瓶装牛肉酱

　　牛肉酱汁，家常牛肉酱，散装牛肉酱，五香牛肉酱，卤牛肉酱

　　火锅牛肉酱，拌面牛肉酱，咖喱牛肉酱，黑椒牛肉酱，秘制牛肉酱

 

检测项目

　　理化检测：感官检测，水分，灰分，pH值，盐分，酸价，过氧化值，氨基酸态氮

　　微生物检测：菌落总数，大肠菌群，霉菌与酵母菌，沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌，芽孢杆菌

　　营养成分检测：热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，维生素，微量元素含量，大量元素含量

　　卫生检测：重金属，兽药残留，亚硝酸盐，二甲基亚硝胺，黄曲霉毒素，挥发性盐基氮，细菌总数，食品添加剂

　　检测周期：样品测试周期一般为10个工作日。

　　检测费用：工程师根据检测项目进行报价。

牛肉酱检测报告的用途

　　1、销售使用

　　2、研发使用

　　3、质控使用

　　4、进出口使用

　　5、进入正规超市或卖场使用

　　6、入驻各大电商平台使用

牛肉酱检测标准

　　GB/T 23586-2009 酱卤肉制品

　　GB/T 5009.40-2003 酱卫生标准的分析

牛肉酱检测流程

　　1、寄样(或上门取样)

　　2、免费初检(不收取任何费用)

　　3、根据实验复杂程度进行报价。

　　4、双方确定，签订保密协议，开始实验

　　5、完成实验

　　6、邮寄检测报告，提供后期服务。

 

中营质检为正规的第三方检测机构，检测范围:食品检测、保健品检测、水及涉水产品检测、化妆品检测、消杀产检测等，检测仪器齐全、检测团队检测经验丰富，全国多家分支检测室，支持上门取样或寄样检测服务，检测报告支持扫码查询真伪。