发布人:中营质检 发布时间:2021-08-22
面粉检测项目有哪些?检测机构可提供面粉检测服务
检测范围:面粉,石磨面粉,工厂面粉,小麦面粉,粮食面粉,富硒面粉,高筋面粉,水饺面粉,品牌面粉,全麦面粉,玉米面粉,发酵面粉等。
检测项目:成分检测,水分检测,灰分检测,筋度检测,添加剂检测,粗细度检测,增白剂检测,精度检测,微生物检测,重金属检测,农残检测,新鲜度检测,国标检测,糊化粘度检测,细度检测,含砂量检测,沉降值检测,粉尘浓度检测,苯甲酰胺检测,加工精度检测,吸水率检测,呕吐毒素检测,白度检测,面筋值检测,磁性金属物检测,淀粉酶活性检测等。(更多检测项目、标准,您可咨询实验室工程师,为您详细解答。)
检测周期:7-15个工作日,
检测费用:工程师根据检测项目进行报价
中营质检提示:为何面粉会重金属超标?
面粉重金属残留主要受小麦生长的生态环境的影响。环境中的污染在短期内很难控制,比如土壤污染,水污染以及农药的使用均会导致小麦生长期间富集一定量的重金属。如果小麦生长环境污染较为严重,面粉中检测出重金属超标的几率就会高出很多。
面粉检测标准
GB 1355-1986 小麦粉
GB 2715 粮食卫生标准
GB/T 8607-1988 高筋小麦粉
GB/T 8608-1988 低筋小麦粉
GB/T 5506 粮食、油料检验 面筋测定法
GB/T 5507 粮食、油料检验 粉类粗细度测定法
GB/T 5508 粮食、油料检验 粉类含砂量测定法
GB/T 5504 粮食、油料检验 小麦粉加工精度检验
GB/T 22427.8-2008 淀粉及其衍生物硫酸化灰分测定
GB/T 5492 粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定
GB/T 20380.1-2006 淀粉及其制品 重金属含量 第1部分:测定砷含量
GB/T 20380.2-2006 淀粉及其制品 重金属含量 第2部分:测定汞含量
GB/T 20380.4-2006 淀粉及其制品 重金属含量 第4部分:测定镉含量
SN/T 2360.14-2009 进出口食品添加剂检验规程 第14部分:面粉处理剂
GB/T 10361-2008 小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定
以上就是关于面粉检测的内容,关于其他面粉检测问题请联系实验室工程师为您解答!
中营质检为正规的第三方检测机构,检测范围:食品检测、保健品检测、水及涉水产品检测、化妆品检测、消杀产检测等,检测仪器齐全、检测团队检测经验丰富,全国多家分支检测室,支持上门取样或寄样检测服务,检测报告支持扫码查询真伪。