鸭蛋检测

　　检测机构，目前国内的食品第三方检测机构,蛋制品检测中心可为您提供鸭蛋检测服务，可提供营养成分检测，亚硝酸盐检测，微生物检测，药物残留检测等项目。7-15个工作日出具鸭蛋检测报告，全国认可。

检测范围

　　咸鸭蛋，生鸭蛋，熟鸭蛋，鸭蛋粉，土鸭蛋，毛鸭蛋

　　白鸭鸭蛋，绿壳鸭蛋，腌制鸭蛋，双黄鸭蛋，红心鸭蛋

检测项目

　　营养成分检测，亚硝酸盐检测，亚硝胺检测，卵磷脂检测，挥发性，苏丹红检测，胆固醇，ph，微生物检测，药物残留，脂肪酸检测，钙含量，挥发性盐基氮检测，苏丹红检测，出油量检测，菌落总数检测，盐度检测，理化检测，DHA检测，光谱检测等。（更多鸭蛋检测项目，您可咨询食品实验室工程师，为您详细解答。）

　　检测周期：样品测试周期一般为7-15个工作日，特殊情况可与检测人员协商。

　　检测费用：免费初检,初检之后根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

　　提示：什么是苏丹红?

　　苏丹红是一种合成的偶氮类色素，属于工业染料，苏丹红已经被确禁止用于食品中，但仍有不法食品生产者受利益驱使违法使用苏丹红。调查发现辣椒粉、辣椒酱、辣椒油、鸭蛋、红腐乳、辣条等都可能会含有苏丹红。

鸭蛋检测标准

　　GB/T 19050-2008 地理标志产品　高邮咸鸭蛋

　　SB/T 10651-2012 咸鸭蛋黄

　　SB/T 10638-2011 鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级

　　DB41/T 391-2004 缠丝鸭蛋

鸭蛋检测流程

　　1、寄样(或上门取样)

　　2、免费初检(不收取任何费用)

　　3、根据实验复杂程度进行报价。

　　4、双方确定，签订保密协议，开始实验

　　5、完成实验

　　6、邮寄检测报告，提供后期服务。