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羊肉检测报告

发布人:中营质检    发布时间:2021-08-21

  羊肉检测报告去哪里办理方案齐全?羊肉检测项目有哪些?检测机构肉制品检测中心可提供羊肉检测报告办理服务,包括冷冻羊肉,羔羊肉,腊羊肉,卤羊肉,进出口羊肉等,食品第三方检测机构,拥有CMA资质,高新技术企业,7-15个工作日可出具羊肉检测报告,提供一站式检测服务。

检测范围

  羊肉膏,冷冻羊肉,羊肉汤,羔羊肉,腊羊肉,卤羊肉,鲜羊肉,胴体羊肉

  羊肉串,羊肉卷,熟羊肉,羊肉片,进出口羊肉,速冻羊肉,羊肉罐头

 

检测项目

  理化检测:感官检测,水分检测,硒含量,新鲜度检测,酸价检测,过氧化值检测,挥发性盐基氮检测,动物源性检测等。

  卫生检测:兽药残留检测,瘦肉精检测,重金属检测,农药残留检测,细菌检测,寄生虫检测,亚硝酸盐检测,挥发性盐基氮检测,呋喃代谢物检测,氯霉素检测,土霉素检测,磺胺类检测,无氯酚酸钠检测等。

  营养成分检测:蛋白质含量,脂肪含量,矿物质检测,氨基酸(包括游离氨基酸),元素含量,营养指标检测等。

  微生物检测:菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌检验,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌,溶血性链球菌等。

  检测周期:样品测试周期一般为7-15个工作日,特殊情况可与检测人员协商。

  检测费用:免费初检,初检之后根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

羊肉检测标准

  GB/T 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉

  GB/T 13214-2006 咸牛肉、咸羊肉罐头

  SB/T 11093-2014 中央储备 冻卷羊肉

  NY/T 630-2002 羊肉质量分级

  NY/T 633-2002 冷却羊肉

  DB13/T 1238-2010 速冻机削(切)牛、羊肉片

  DB22/T 1003-2018 优质羊肉品质要求

  DB37/T 806-2007 冷冻羊肉

  DB37/T 807-2007 青山羊肉卷

  DB62/T 1321-2008 陇西腊羊肉

  DB64/T 747-2012 滩羊肉胴体分级标准

  DB65/T 3445-2012 无公害牛羊肉标准体系总则

  NY 1165-2006 羔羊肉

  SN 0417-1995 出口冻羊肉检验规程

  T/BTFDIA 001-2017 冷却(鲜)羊肉质量分级与评定

羊肉检测报告用途有哪些?

  1、销售使用。

  2、进出口使用。

  3、质控使用。(想根据检测报告数据,提高产品质量)

  4、研发使用。(根据检测报告数据,研发味道质量好的产品)

  6、大学科研论文报告数据参考使用。

 

羊肉检测流程

  1、寄样(或上门取样)

  2、免费初检(不收取任何费用)

  3、根据实验复杂程度进行报价。

  4、双方确定,签订保密协议,开始实验

  5、完成实验

  6、邮寄检测报告,提供后期服务。

 

中营质检为正规的第三方检测机构,检测范围:食品检测保健品检测水及涉水产品检测化妆品检测消杀产检测等,检测仪器齐全、检测团队检测经验丰富,全国多家分支检测室,支持上门取样或寄样检测服务,检测报告支持扫码查询真伪。

如有需求,请填写下方表单进行留言

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